【20年保証】IH対応 職人手作り 銅製 玉子焼き器 新潟県 燕三条 日本製

プロが使う憧れの銅の卵焼き器（巻き鍋）はガス火専用がほとんどですが、ご家庭のIHでも使えるようにステンレスを合わせた二層クラッド鋼を使いました。銅の熱伝導で、ふんわりとした卵焼きが作れます。プロが作ったような、ふんわりとした卵焼きにチャレンジしてみませんか？
銅は熱伝導にとても優れているので、均等に熱が伝わります。火加減を調整しながら美味しいたまご焼きが焼けるように工夫してみてください。
こちらは、ひとつひとつ燕三条の職人が手作りしています。箱に入っているのでプレゼントにもおすすめです。料理好きな方へのギフトにも是非どうぞ。
専用の木蓋のオプションがあれば、餃子や目玉焼きなど蒸し焼きしたいお料理にも使えて便利です。蓋はまな板や鍋敷き代わりにも使えます。

サイズ：縦180×幅135×高さ30mm
材質：本体/銅とステンレスの二層クラッド鋼、取っ手/天然木
重量：約800g
生産国：日本
※ ガス火、IH（電磁調理器）使用可、食器洗い乾燥機使用不可