卵焼きのために考えられた、幅10cmのかたち
卵を混ぜて、巻いて、切るが一本で完結する、たまご焼き用ターナーです。
幅は約10cm。一般的な玉子焼き用のフライパン(幅12〜14cmくらいのものが多い)の内側にすっきり収まり、たまご焼きをきれいに返すのに丁度いい幅感です。
卵焼きを巻くとき、菜箸だけでは卵の一部分に力がかかって、途中で破れてしまうことがありますよね。
このターナーなら、幅広の面で卵を下から支えられるので仕上がりも格段にきれいに。
さらに玉子を溶くのにも便利です。
卵を混ぜていると、白身のかたまりが道具の横をつるっとすべって、なかなかほぐれないことがあります。
このターナーは、ヘッドに穴があることで白身を逃がしにくく、しっかり捉えて混ぜられるようになっています。
小さなボウルに卵と調味料を入れ、ヘッドの端をボウルの底に当てて、前後に大きく動かす。それだけで卵を手早くほぐせます。
さらに、薄くつくられたヘッドの先端はフライパンと食材の間に差し込みやすいだけでなく、できあがった卵焼きをそのままカットすることもできます。
卵を「混ぜる」「返す」「切る」という三つの作業が、一本でできちゃう、いつものたまご焼きつくりをちょっぴり簡単に、気楽にしてくれます。
道具を持ち替える回数が減り、洗い物も少なくなる。毎朝の台所では、こういう違いが案外うれしいものです。
素材には、グラスファイバーを含んだナイロンを使用。
強度、耐熱性があり、フッ素樹脂加工などを施したフライパンの表面を傷つけにくく、継ぎ目のない一体形状なので汚れがたまりにくく、洗いやすいのも特徴です。
■商品仕様
商品名:ナイロン玉子焼きターナー
メーカー:サンクラフト
品番:GF-21B
サイズ:全長約207mm×巾約100mm
重量:約25g
材質:ナイロン(グラスファイバー含む)
耐熱温度:230℃
食器洗い乾燥機:使用可能
原産国:中国
■ご注意いただきたいこと
※鉄製フライパンや鍋で使用する場合は、温度が上がりすぎないようご注意ください。
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