食卓に新たな美味しさもたらしてくれるのがこのフライパンプレスです。フライパンの上で食材にプレスをすると均一に火が通っていき、鶏肉やベーコンは反ることなく、表面には美しい焼き色が現れ、仕上がりはぐっとプロフェッショナルに近づきます。
特徴的なのは、その透明なガラスであること。のせながら焼き加減を確認できるため、火加減の調整も楽ちん。調理の流れを止めることなく、繊細なコントロールが可能になるのは大きな魅力です。
約680gという絶妙な重さは、食材にしっかりと圧をかけながらも扱いやすく、日常使いにちょうどよいバランスです。余分な脂を落としつつ、外側は香ばしく、中はジューシーに仕上げるその働きは、シンプルながら確かな違いを生み出します。
食洗機は使えませんが、普通の食器のように手洗いはしやすいです。
日々の料理を少しだけ格上げしたいときにはこれ。知る人ぞ知る実力派ツールです。
サイズ:直径約18cm
重量:約680g
素材:本体/強化ガラス、持ち手/樹脂
生産国:中国
食洗機:非対応