FD STYLE 鉄フライパン（深型） エフディースタイル

食材を入れた瞬間「ジュッ」おいしい音が響きます。毎日の食卓においしい「喜び」とささやかな「豊かさ」を提供します。鉄のフライパン24cm(深型)は、豪快に混ぜ返す炒飯や野菜炒めに最適な深さ7.6cmを採用しました。

錆びにくさの秘密は OXYNIT加工
鉄の「錆びやすい」という欠点を解決するために開発されたOXYNIT（オキシナイト）加工。鉄に「酸化」＋「窒化」を施したOXYNIT加工により、
1.錆びに強い　2.油なじみが良い　3.空焼き不要、4.お手入れ簡単　5.IH・ガス火対応を実現しました。

【窒化処理】
鉄を加熱して表面に窒素を浸透させ硬化させます。刃物の焼入れに似ていますが、再加熱しても窒化の硬化は持続します、金属ヘラなどももちろん使用可能です。
【酸化皮膜】
スチーム処理を行い酸化皮膜を人工的に発生させる加工です。四三酸化鉄ともいい、これにより極めて錆びにくくなります。

サイズ:W242×H400×D130mmm/1.6mm/
重量:870g
材質:本体＝鉄（OXYNIT加工）
ハンドル＝天然竹
金具＝ステンレススチール
生産国:日本（新潟県三条市）


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