【当店オリジナルセット】 鉄 炒め鍋 入門セット 中華鍋 リバーライト 極JAPAN 中華ヘラ＆中華お玉＆フライパンブラシセット 3年保証

京都のフライパン専門店 鐵兎堂が、キッチンをもっと好きになるための入門セットを考えました。

毎日の炒め物が決まるリバーライト極JAPANの炒め鍋を26、28、30、33cmと4サイズ揃え、専用お玉とヘラ、そしてお手入れブラシまで一緒にした、これから鉄フライパンと暮らしたい人のための詰め合わせです。

●シャキシャキ！パラパラ！いつもの炒め物が本格的な味に！ リバーライトの炒め鍋

リバーライト極JAPANは、日本製の鉄製炒め鍋。錆びにくく丈夫な窒化鉄を使用しているので、かつて鉄鍋にあった「錆びやすさ」や「手入れの面倒くささ」が驚くほど軽くなりました。日々のお手入れは、使用後に水かお湯、タワシで汚れを落とし、乾かすだけで完了。洗剤は必要ありません。面倒な「調理後の油引き」も不要なので、続けられる手軽さもうれしいところです。

炒め鍋というと「炒めるだけ」と思われがちですが、この鍋は底面がフラットに設計されているため、じっくり焼きつける料理にもしっかり対応してくれます。もちろん炒め物はお手のもの。さらに煮る・揚げるという調理もこなせるマルチな頼もしさで、26cmはひとり分の炒め物、28cmはふたり分のメインに、30cmは野菜たっぷりのあんかけ焼きそばや、33cmは大人数分のパエリアや大皿の炒め料理に大活躍。

使い始めはチャコールグレーの落ち着いた色合いですが、料理を重ねるごとに深みのある黒へと変わっていく姿は、まるで道具を育てるような楽しさ。IHでもガスでも使えて、毎日の料理の幅がぐっと広がります。

●鉄フライパンと相性バツグン！お料理が上手になるステンレス道具

そして鉄の炒め鍋と一緒に使いたいのが、同じく鐵兎堂のステンレス製お玉とヘラのセット。サージカルステンレス（SUS316L）という硬質な素材で作られているので、中華鍋でチャーハンを刻むように混ぜてもびくともしません。ハンバーグを上から押さえつける"プレス調理"にも変形せず、じんわりと火を通したい時にも頼りになる。中空のハンドルは熱くなりにくく、火加減を気にせずサッと持ち替えられます。食洗機にも対応しているので、使った後の洗い物も気楽です。

●鉄フライパンと相性バツグン！その2　サササッと洗いやすくて優秀ブラシ

お手入れブラシは天然のサイザル麻と木製のボディでできた、素朴な佇まいが可愛いキッチンブラシ。炒め終わったフライパンをサッとひと拭き、焦げつきもぐりぐりとこすり落とせます。スポンジでは届きにくいおろし金や蒸籠の掃除にも重宝します。ステンレスのホルダースタンド付で立てて保管できて衛生的。

鉄フライパンをこれから始めたい方も、すでに使っていて道具を揃えたい方も。このセットひとつで、炒める楽しさも、お手入れの気持ちよさも、ぜんぶ手に入れてください。

●ご注意いただきたいこと
※サイズや重量はおおよその値となります。
※表示されている画像の色はできるだけ実際の商品に近づけるよう努力をしていますが、お使いのモニター環境によって差異が生じます。
※リバーライト極JAPAN 炒め鍋は3年保証付き。ご購入後の安心もセットになっています。

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炒め鍋33cm
サイズ：全長（取っ手含む） 53cm、直径 33cm、底面 17.5cm、深さ 8.8cm
重量：約1460g

炒め鍋30cm
サイズ：全長（取っ手含む） 50cm、直径 30cm、底面 17.2cm、深さ 7.5cm
重量：約1200g

炒め鍋28cm
サイズ：全長（取っ手含む） 47.3cm、直径 28cm、底面 16cm、深さ 7.5cm
重量：約1130g

炒め鍋26cm
サイズ：全長（取っ手含む） 45.4cm、直径 26cm、底面 14.5cm、深さ 7.0cm
重量：約990g

付属品：取扱説明書
材質：本体/鉄（冷間圧延磨鋼板）、ハンドル/天然木、本体の表面仕上げ/特殊熱処理（窒素含浸）
製造国：日本製


お玉 サイズ：約36cm×横幅：9.5cm 重量：約205g 材質：ステンレススチール 製造国：中国

ヘラ サイズ：約38.5cm×横幅：9.8cm 重量：約191g 材質：ステンレススチール 製造国：中国

ブラシ：約径50×高さ80mm、材質：天然木、サイザル麻、生産国：中国


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