{"title":"銅フライパン","description":"\u003cp\u003e熱伝導が抜群な銅製のフライパン\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"中村銅器-玉子焼き-18角-12長","title":"中村銅器 玉子焼き 18角 \/ 12長 木蓋付きも選択可","description":"\u003cdiv style=\"text-align: start;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0626\/5775\/7286\/files\/img01.jpg?v=1742888159\" alt=\"\" style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0626\/5775\/7286\/files\/img02_a76dbf03-a590-4e2b-9120-1065de1cd884.jpg?v=1742948822\" alt=\"\" style=\"border-width: 0px;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0626\/5775\/7286\/files\/img03_6ce747a2-c9d7-47b2-abe8-7a70edbc5e6f.jpg?v=1742948822\" alt=\"\" style=\"border-width: 0px;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e本当に美味しい玉子焼きを作るなら、やっぱり銅製の玉子焼き器。\u003cbr\u003eプロ料理人が愛用する理由は「美味しくなる秘密」が詰まっているから！\u003cbr\u003e日本の職人が一つ一つ丁寧に仕上げる、一生モノの道具です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0626\/5775\/7286\/files\/img04.jpg?v=1742888159\" alt=\"\" style=\"border-width: 0px;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e高い熱伝導率と保温性\u003cbr\u003e銅のチカラが美味しさのひみつ\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e銅は金属の中でもトップクラスに高い熱伝導性を持っており、素早く全体に熱が通ります。卵液に素早く火を通すことができるから、ふっくら、しっとりとした玉子焼きを作ることができます。こちらの玉子焼き器の内面には純錫が焼き付けされており、それが銅の良すぎる熱伝導の高さを抑制してくれるので熱ムラも少なく、鍋全体へ適度な温度に調節してくれます。コーティングのあるエッグパンと比べると使用する難易度は高いですが、使いこなしたときの感動はひとしおです。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0626\/5775\/7286\/files\/img05.jpg?v=1742888159\" alt=\"\" style=\"border-width: 0px;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0626\/5775\/7286\/files\/img06.jpg?v=1742888159\" alt=\"\" style=\"margin-top: -21px; border-width: 0px;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0626\/5775\/7286\/files\/img07.jpg?v=1742888159\" alt=\"\" style=\"margin-top: -21px;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0626\/5775\/7286\/files\/img08.jpg?v=1742888159\" alt=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e日本の職人による\u003cbr\u003e精巧で高品質な仕上げ\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e日本の熟練した職人が一つ一つ手作りで仕上げた玉子焼き器です。 繊細な技術がないと仕上げられない表面への純錫の焼き付けにより、ピカピカの仕上がりになり、かつハゲにくくなっています。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eハンドルは天然木を使用し、手馴染みが良く温かみのあるにぎり心地です。\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0626\/5775\/7286\/files\/img09.jpg?v=1742888158\" alt=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0626\/5775\/7286\/files\/img10.jpg?v=1742888159\" alt=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e使えば使うほど\u003cbr\u003e油が馴染み 最高の道具へ育つ\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e毎回のお手入れは食材くずを取り除いて、スポンジと水で洗い、完全に水気を飛ばしたら油を引いて保管します。手をかけてあげればあげるほどさらに焦げ付きにくく玉子焼きが作りやすくなります。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0626\/5775\/7286\/files\/pz-4573564249230_11.jpg?v=1742888650\" alt=\"中村銅器 玉子焼き 18角\" style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0626\/5775\/7286\/files\/img13.jpg?v=1742888159\" alt=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0626\/5775\/7286\/files\/pz-4573564249230_12.jpg?v=1742888651\" alt=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"フライパン専門店 鐵兎堂-TETTODO-","offers":[{"title":"18角（180×180mm）","offer_id":42584507318374,"sku":"pz-4573564249117","price":8700.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"12長（125×170mm）","offer_id":42584507351142,"sku":"pz-4904277011850","price":7220.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"18角（木蓋付き）","offer_id":42802297143398,"sku":"pz-4573564249230","price":9900.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"12長（木蓋付き）","offer_id":42802297176166,"sku":"pz-4573564248998","price":7950.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0626\/5775\/7286\/files\/pz-4573564249117.jpg?v=1747202775"},{"product_id":"fn-4992972170019","title":"【20年保証】IH対応 職人手作り 銅製 玉子焼き器 新潟県 燕三条 日本製","description":"\u003cp\u003eプロが使う憧れの銅の卵焼き器（巻き鍋）はガス火専用がほとんどですが、ご家庭のIHでも使えるようにステンレスを合わせた二層クラッド鋼を使いました。銅の熱伝導で、ふんわりとした卵焼きが作れます。プロが作ったような、ふんわりとした卵焼きにチャレンジしてみませんか？\u003cbr\u003e銅は熱伝導にとても優れているので、均等に熱が伝わります。火加減を調整しながら美味しいたまご焼きが焼けるように工夫してみてください。\u003cbr\u003eこちらは、ひとつひとつ燕三条の職人が手作りしています。箱に入っているのでプレゼントにもおすすめです。料理好きな方へのギフトにも是非どうぞ。\u003cbr\u003e専用の木蓋のオプションがあれば、餃子や目玉焼きなど蒸し焼きしたいお料理にも使えて便利です。蓋はまな板や鍋敷き代わりにも使えます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eサイズ：縦180×幅135×高さ30mm\u003cbr\u003e材質：本体\/銅とステンレスの二層クラッド鋼、取っ手\/天然木\u003cbr\u003e重量：約800g\u003cbr\u003e生産国：日本\u003cbr\u003e※ ガス火、IH（電磁調理器）使用可、食器洗い乾燥機使用不可\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"フライパン専門店 鐵兎堂-TETTODO-","offers":[{"title":"単品","offer_id":45802368204902,"sku":"fn-4992972170019","price":19800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"木蓋セット","offer_id":45802368237670,"sku":"pz-4571691944899","price":20790.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0626\/5775\/7286\/files\/fn-4992972170019-e_1.webp?v=1785740655"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0626\/5775\/7286\/collections\/ys-4904277011850_03_174e1cbe-3bf6-4b74-b4c2-e1b1fde53be8.jpg?v=1788858219","url":"https:\/\/shop.tettodo.jp\/collections\/%e9%8a%85%e3%83%95%e3%83%a9%e3%82%a4%e3%83%91%e3%83%b3.oembed","provider":"フライパン専門店 鐵兎堂-TETTODO-","version":"1.0","type":"link"}